すもも 酢 レシピ
すもも を酢と砂糖に漬けた自家製の すもも 酢を、加えることでゴーヤチャンプルーがいっそうマイルドにしあがりました。 続きを読む>> 人数：3人分;.
すもも 酢 レシピ. 「すもも酢」の作り方。瓶に入れるだけ 2週間で 美味しいフルーツ酢を楽しめます 材料:すもも、砂糖、酢. すもも酢 13品 0 いいね. 作り方 1 すももはヘタを取り7綺麗に洗ってキッチンペーパーなど でていねいに水分をふき取ります。 2 アルコール消毒済の瓶にすももと氷砂糖を入れホワイトリ カーを注ぎます。.
By 料理家 ささき 京美. 1すももは洗って水気をよくふき取り、表面に爪楊枝で数箇所穴をあけておく。 2アルコールなどで清潔にした広口ビンに、1・氷砂糖を入れ、マルカン酢純りんご酢を注ぐ。 ※冷暗所に置き1日に1回軽く混ぜる。 1週間後 …. スモモの果実はモモに比べて酸味が強いことが、和名の由来となっている。 漢字では「李」とも書かれる。 英語では「Asian plum」「Japanese plum」などと呼ばれる （ただしウメも「プラム」と呼ばれることがある）。 地域によっては、ハダンキョウあるいはハタンキョウ（巴旦杏）とも呼ば.
材料 すもも 600g 氷砂糖 0g ホワイトリカー（35度) 1000ml. りんご＆すもも酢 りんご＆すももの皮と芯で 酢をつけています。 2日目から カッテージチーズ（牛乳で作る 自家製チーズ）のもの＝1mmくらいのものが3粒ほどできたので 気になっています。. すももは ホワイトリカーを拭きつけ 1コずつ丁寧にふき取り 洗い兼消毒をします。 4 ①の瓶に②を静かにつぶさないように入れ 氷砂糖を入れ 最後にりんご酢を注ぎます。.
収穫時期を迎えます。 （今年は開花が1週間おくれたせいか、色づくのも少し遅かったです） ★ 赤と青スモモジャムレシピはブログ後半に載せています。.
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